Posted in 
Tags: 
Определение:
Побег является вегетативным органом высших растений, имеющим верхушечный рост и состоящий из оси: стебля, листьев и почек. Перечисленные выше части растений (стебель, листья и почки) формируются как единое производное верхушечной меристемы. Поэтому побег рассматривают как единый орган такого же ранга, что и корень.
Функции побега растения
Побег выполняет следующие функции:
- опорную;
- проводящую;
- запасающую;
- фотосинтеза;
- увеличивает поверхность растения в результате ветвления;
- обеспечивает наиболее выгодное расположение листьев;
- принимает участие в вегетативном размножении.
Морфология побега
Побег растения в отличие от корня имеет гораздо более сложное строение.
Главной отличительной чертой морфологии побега от морфологии корня является наличие у него листьев или облиственность. Следовательно, у него есть узлы в местах прикрепления листа к стеблю и междоузлия — участки стебля между соседними узлами (см. рис. ниже).
Строение побега
Междоузлия могут быть как длинными, так и короткими, соответственно, в зависимости от этого побеги называются удлиненными или укороченными.
Междоузлия и листовые рубцу
Угол между стеблем и листом в месте отхождения листа от стебля называют листовой пазухой. Побег как единый орган обладает характерной метамерностью. У него есть хорошо выраженые элементы или метамеры, которые повторяются вдоль его продольной оси. Каждый из таких метамеров состоит из узла, от которого отходит лист или листья, пазушной почки и междоузлия, лежащего ниже.
Развитие первого побега происходит из зародышевого побега, который представлен гипокотилем, семядолями, отходящими от семядольного узла, и почечкой или верхушечной почкой. Из этой верхушечной почки затем формируются все последующие метамеры главного побега.
Формирование первого побега
За счет деления клеток конуса нарастания и образования новых участков стебля с почками и листьями происходит удлинение побега. Также удлинение побега происходит из-за растяжение клеток. Способность клеток к делению уменьшается, а постепенно полностью исчезает, по мере удаления от конуса нарастания. Происходит дифференциация клеток в клетки постоянных тканей (основных, проводящих, покровных, механических). Но у многих растений в течение длительного времени происходит активный раст оснований междоузлий побега. Подобный рост называется вставочным. Благодаря этому стебли некоторых растений (пшеница и другие злаки, бамбук) растут очень быстро. Особенно сильно это проявляется у бамбука: за сутки рост стебля может составить более 1 метра.
Информация о статье: