Живые организмы в современной систематике разделяются на две большие группы — надцарства: прокариоты или надцарство доядерных организмов, и эукариоты или надцарство ядерных организмов. Прокариоты — одноклеточные живые организмы, характеризуются отсутствием ядерной оболочки. К ним относятся, например, бактерии и сине-зеленые водоросли (цианобактерии). В надцарство эукариот входят царства растений, грибов и животных. Хотя представители этих царств отличаются друг от друга размерами, формой, особенностями жизнедеятельности, все они имеют много общих черт в строении клеток. Так, у всех эукариотических клеток имеется ядро и цитоплазма, включающая органоиды и жидкую часть — гиалоплазму; от окружающей среды клетки отделены плазматической мембраной. Read more »
Archive for the ‘Биология’ Category
Строение клетки
Нуклеотиды.
К этому классу низкомолекулярных органических веществ относятся соединения, играющие ключевую роль в энергетическом и пластическом обмене клеток. Для обеспечения жизнедеятельности необходима энергия, и для запасания и использования этой энергии клетки используют АТФ (аденозинтрифосфорную кислоту).
Липиды
Среди низкомолекулярных органических соединений, которые входят в состав всех живых клеток, важнейшую роль играют жиры (липиды) (греческий λίπος, lípos — жир) и жироподобные вещества (липоиды). Они относятся к гидрофобным соединениям, т.е. в воде не растворяются. Хорошо растворяются они в неполярных органических растворителях (например, хлороформе, бензоле или эфире). Жирами обычно называют нейтральные липиды — эфиры трехатомного спирта глицерина и жирных кислот (карбоновые кислоты с числом атомов от 14 до 22 (но чаще всего 16 или 18). В зависимости от того сколько гидроксильных групп глицерина связано эфирными связями с жирными кислотами образуются триглицериды (все гидроксильные группы), диглицериды (две гидроксильные группы) и моноглицериды (соответственно, одна гидроксильная группа). У жирных кислот, которые входят в состав липидов, обычно содержится четное число атомов углерода. Они редко бывают разветвленными (встречается только у некоторых микроорганизмов). Если в молекулах жирных кислот есть двойные связи (одна или несколько), их называют ненасыщенными или полиненасыщенными. Ненасыщенные жирные кислоты плавятся при низкой температуре, в связи с этим, образованные ими липиды жидкие при температуре тела или при температуре окружающей среды (например, растительные масла). У насыщенных жирных кислот нет двойных связей. Температура их плавления выше (например, сливочное масло или свиное сало). Read more »
Органические вещества клетки.
Органические вещества — это сложные углеродсодержащие соединения, имеющие крайне разнообразную структуру и свойства. Это могут быть как низко-, так и высокомолекулярные соединения, линейные или циклические, гидрофильные или гидрофобные, количество которых во много раз превосходит количество известных неорганических соединений. Ранее считалось, что органические вещества синтезируются только живыми организмами. В действительности, все органические вещества, которые встречаются в природе, имеют отношение к живым организмам. Они либо входят в их состав, либо являются продуктами их жизнедеятельности. Однако сейчас с помощью химического синтеза получено огромное количество органических веществ, намного превышающее число известных природных соединений. Read more »
Неорганические вещества клетки. Вода, соли, их роль в жизнедеятельности клетки.
Большинство химических соединений, которые входят в состав клетки, встречаются только в живой природе. Почти все молекулы за небольшим исключением, встречающиеся в клетке, относятся к соединениям углерода и рассматриваются в курсе органической химии. Однако вода встречается и в живой, и в неживой природе. В среднем почти 70% от массы живых организмов составляет вода. Но содержание воды в клетке может колебаться в зависимости, например, от ее конкретного вида или возраста. Помимо воды в клетках в значительных количествах встречаются некоторые соли, которые важны для осуществления функций живых организмов. Read more »